खाने में इन चीजों को शामिल करें नहीं होगा प्रदूषण से नुकसान !

लालकिला पोस्ट डेस्क

देश की राजधानी दिल्ली में जिस तरह से लगातार वायु प्रदुषण बढ़ता जा रहा है, उसने आम आदमी का जीना दूभर कर दिया है। तमाम उपायों के बावजूद इस पर नियंत्रण नहीं पाया जा सका है। लेकिन वायु प्रदुषण की इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए खाने पीने में कुछ चीजों को शामिल करके आसानी से इससे बचा जा सकता है। तो आइए जानते हैं उन खाद्य पदार्थों के बारे में जिसे अपने खाने में शामिल करके इस समस्या से बच सकते हैं।

नंबर एक- हल्दी

हल्दी एक एंटीऑक्सिडेंट है, जो फेफड़ों को प्रदूषण के जहरीले प्रभाव से बचाने में काफी मददगार होती है। हर किसी के किचन में हल्दी निश्चित रुप से होता है। तो अगर आप प्रूदषण से बचना चाहते हैं, तो रोजाना अपने खाने में इसका इस्तेमाल करें। साथ ही गर्म दूध में हल्दी मिलाकर पीने से भी काफी फायदा मिलता है।

नंबर दो- अलसी का बीज

अलसी के बीज में काफी मात्रा में फाइटोएस्ट्रोजन और ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट के गुण भी हैं। अगर आपको अस्थमा है या फिर बार-बार एलर्जी हो जाती है, तो अलसी आपको उससे बचाने में मदद करता है। एक चम्मच अलसी के बीज को अपने सलाद के साथ खाने में शामिल कर सकते हैं।

नंबर तीन- टमाटर

ताजा टमाटर में लाइकोपीन नामक एक तत्व होता है, जो एक एंटीऑक्सिडेंट होता है। ये सांस से जुड़ी हुई बीमारियों से लड़ने और सुरक्षा में मदद करता है।

नंबर चार- अदरक

अदरक में काफी मात्रा में एंटी इनफ्लेम्मेंटरी एलीमेंट होते हैं, जो आपके एड्रेनल सिस्टम को स्वस्थ रखने में मदद करता है। ये वायु प्रदूषण के साथ मानसिक तनावों को सहन करने और उनका सामना करने की क्षमता को भी बढ़ाता है।

और नंबर पांच- सब्जियों का सूप

पॉल्यूशन की वजह से स्कीन भी काफी खराब हो जाती है। अक्सर लोगों को इस वजह से मुंहासे भी निकलने लगते हैं। लेकिन अगर आप टमाटर, अदरक, गाजर, मूली, लहसुन का सूप बनाकर नियमित पीते हैं, तो इसका फायदा मिलता है। इसके साथ ही शहद, तुलसी और गुड़ को खाने में शामिल करके पॉल्यूशन से होने वाली बीमारियों से बचा जा सकता है।